Văn Hóa Subscribe to Văn Hóa
Lễ hội pháo hoa sông Sumida
Có rất nhiều lễ hội pháo hoa diễn ra ở trên toàn quốc gia Nhật Bản trong suốt mùa hè nhưng lớn nhất và quy mô nhất là lễ hội… Read more
Koudou – Hương đạo Nhật Bản
Từ xưa, người Nhật đã có thói quen dùng hương trầm như một liệu pháp giúp tinh thần minh mẫn. Cùng với thời gian, họ đã tạo ra nhiều… Read more
Mì Udon Nhật Bản
Mì Udon Nhật Bản Udon là tên một loại mì đặc biệt của xứ sở hoa anh đào, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng…. Read more
Tsukemono – Món khai vị của người Nhật
Tsukemono: “dưa muối” của người Nhật Tsukemono (漬物, つけもの nghĩa là đồ ngâm, đồ dầm muối hay còn gọi là dưa chua – dưa muối theo cách của người Việt)… Read more
Sashimi – hương vị tinh khiết từ đất nước Nhật Bản
.Là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đặc sắc, Nhật Bản tự hào giới thiệu với bè bạn những món ăn mang phong vị… Read more
Umeboshi – Mận muối Nhật Bản
Umeboshi (tiếng Nhật: 梅干し) là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản được làm bằng cách đem quả mơ chín phơi héo rồi ngâm lâu… Read more
Takoyaki – Bánh nhân bạch tuộc của người Nhật
Takoyaki – Bánh nhân bạch tuộc của người Nhật Nếu thích truyện tranh Nhật Bản, hẳn bạn sẽ không lạ lẫm với bánh takoyaki. Đây là loại bánh tròn nổi… Read more
Teru Teru Bouzu – Búp bê cầu nắng Nhật Bản
Tezu Tezu Bouzu – Búp bê cầu nắng Nhật Bản Xin giới thiệu với các bạn về cách làm teru teru bouzu, đây là loại búp bê cầu mưa được… Read more
Mì Udon của Nhật
PNO – Udon là tên một loại mì đặc biệt của Nhật, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Hiện nay món mì này đã vượt… Read more
SenBei – bánh khô Nhật Bản
Senbei là tên gọi chung của những chiếc bánh khô truyền thống của Nhật Bản. Senbei là loại bánh khô, được chế biến từ bột gạo hoặc bột mì, rồi… Read more